Doce de casca de banana

Ingredientes: 3 copos de casca de banana lavada; 2 copos de açúcar.
Modo de preparo: bata as cascas de banana no liquidificador. Coloque em uma panela junto com o açúcar, leve ao fogo brando e mexa sempre. Retire do fogo quando estiver soltando da panela. Despeje em um tabuleiro untado para esfriar. Depois enrole e passe no açúcar.
Fonte: https://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/reaproveitamento-dos-alimentos.htm
