Almôndega com recheio Mussarela
08/04/2015 14:02
Ingredientes:
- 1kg de carne moida
- 1 limão
- 2 cebolas picadas
- 1 tomate picado
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres de catchup
- 1 ovo
- 1 maço de salsa
- sal a gosto
- pimenta "
- 300gr de mussarela em cubos
- 3 colheres de farinha de trigo
- molho de tomate ( se preferir faça o seu proprio molho, pois é mais saudável que o de conserva)
- Modo De Preparo
Em uma vasilha funda misture todos ingredientes exeto a mussarela, amasse bem, faça bolinhas e rechei com a mussarela. Leve para assar. Depois de assada, cloque por 4 minutos no molho de tomate .
Postado por: Sandra Bispo e Miriam Cecilia