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08/04/2015 13:57
Consumir suco de beterraba diariamente pode aumentar o fluxo de sangue no cérebro em pessoas na...
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Receitas Saudáveis

Salada de Salmão

08/04/2015 14:13
                                                                                   ...

Almôndega com recheio Mussarela

08/04/2015 14:02
                                       Ingredientes:   1kg de carne moida 1 limão 2 cebolas picadas 1 tomate picado 1 colher de manteiga  3...

Salada Colorida

01/04/2015 14:28
Ingredientes: - 1/2 maço de agrião lavado - 1 alface médio lavado - 1 xícara de tomate-cereja lavados e partidos ao meio - 1 manga em pedaços - 1/4 de xícara de folhas de manjericão rasgadas - 1 dente de alho - 1/4 xícara de azeite - 1/2 colher de chá de sal - 1 colher de sopa de limão - 1 colher...

Frango e salada fresca

01/04/2015 14:00
  Receita para 2 pessoas: 2 peitos de frango 1 colher (sopa) de massa de alho sal q.b. sumo de limão q.b. Azeite q.b. Alface Rúcula 1 tomate 1/2 Pepino 1 laranja azeite e vinagre q.b.   Preparação: Tempere os peitos de frango com a massa de alho, sal e sumo de limão a...

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Culinária africana

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Culinária africana       Abará Bolinho de origem afro-brasileira feito com massa de feijão-fradinho temperada com pimenta, sal, cebola e azeite-de-dendê, algumas vezes com camarão seco, inteiro ou moído e misturado à massa, que é embrulhada em folha de bananeira e cozida em...

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Cuscuz marroquino vegetariano       Ingredientes  Serve: 8  1 colher (sopa) de azeite 1 cebola, picada 700 ml de caldo de legumes 2 cenouras,descascadas e cortadas à juliana 2 nabos, descascados e cortados à juliana 1 batata-doce,...

Vatapá

29/04/2015 13:47
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 garafinhas de dendê (de 200ml)  2 garafinhas de leite de coco (de 200ml) 1 1/2 litro de leite integral 1 copo americano de amendoim torrado 1 copo americano de castanha de caju torrada 2 colheres (de sopa) de gengibre ralado 200g de camarão seco e...

Cuscuz marroquino com legumes

29/04/2015 13:38
Cuscuz marroquino com legumes   Ingredientes  Serve: 4  2 abobrinhas cortadas em fatias grossas 1 berinjela cortada em pedaços 1 pimentão vermelho cortado em pedaços 4 tomates cortados ao meio 2 cebolas roxas cortadas em pedaços 2 cenouras cortadas em...

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29/04/2015 13:36
A comida africana reflete as tradições nativas da África, assim como influências árabes, européias e asiáticas. O continente africano é a segunda maior massa de terra do planeta e berço de milhares de tribos, etnias e grupos sociais. Essa diversidade reflete-se na cozinha africana, no uso de...

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08/04/2015 14:30
Chá verde Queridinho de quem está de dieta, o chá verde não ganha destaque somente por acelerar o metabolismo e evitar a formação de coágulos nas artérias. "A bebida também é rica em antioxidantes, que atuam na prevenção do câncer", explica o nutrólogo Roberto Navarro, da ABRAN. Isso é o...

Nutricionista, o que faz?

08/04/2015 14:00
    O Nutricionista investiga e  controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Ele planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos,...

Suco Nutritivo De Beterraba

08/04/2015 13:57
Consumir suco de beterraba diariamente pode aumentar o fluxo de sangue no cérebro em pessoas na terceira idade, e assim proteger os indivíduos de desenvolver casos sérios de demência, diz um estudo feito pela Wake Forest University, nos Estados Unidos. Os autores da pesquisa dizem que...
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SORTEVE DE BANANA

  

  • 5 bananas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • MODO DE PREPARO

    1. Amasse as bananas e misture até que vire uma massa homogênea
    2. Leve ao congelador por 2 horas
    3. Após duas horas, retire do congelador e acrescente à mistura o leite, o creme de leite e o açúcar
    4. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos
    5. Leve ao congelador novamente por 6 horas ou até que adquira a consistência de sorvete
    6. Ele fica bem cremoso e saudável
    Fato:tudoNosso:marise

 

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Culinária africana

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29/04/2015 13:47
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ingredientes

  • 3 JILOS VERDES
  • 2 TOMATES BEM MADUROS
  • 1 PIMENTAO VERDE
  • 1/2 CEBOLA

Azeite

Sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo

LAVE BEM OS LEGUMES E PIQUE EM CUBINHOS BEM PEQUENOS.

TEMPERE COM SAL , PIMENTE E AZEITE A GOSTO.

Fonte:tudo gostoso

postado por: marise e tania

  • Salada-de-jilo-cru

 

Receitas Diet e Light

Receitas Diet e Light
Tanto salgadas como doces, aqui você encontrará as soluções dos seus problemas.  

Comidas menos calóricas e/ou sem adição de açúcar de dar água na boca!

 

Fonte:Tudo Gostoso

Postado por :Marise e Tania

 

 

empanadas_argentinas

Sabe aquele dia que você quer fugir da rotina e fazer uma viagem gastronômica sem sair de casa, mas sem ter muito trabalho e ainda gastar pouco? As empanadas argentinas são perfeitas para isso, pois a massa é fácil de preparar e o recheio pode ser o que sua criatividade mandar. Mas se você nunca comeu empanadas argentinas, saiba que é bem parecido com um pastel de forno e pra eles é como se fosse a nossa coxinha (ou seja tem em qualquer lugar).

 

Fonte:Tudo Gostoso

Postado por: Marise e Tania

Dica do Dia

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Culinária Africana

Feijoada

29/04/2015 13:53
200 gr de costela de boi 200 gr de carne seca 200 gr de lombo de porco salgado 200 gr de bacon 200 gr de linguiça calabresa defumada 200 gr de paio 200 gr de Músculo bovino  Friboi 200 gr de pé suíno defumado 200 gr de orelha suína defumada 200 gr de...

Culinária Africana

29/04/2015 13:36
    Elementos tradicionais da comida africana Há diferenças significativas nas técnicas culinárias e nos hábitos de comer e beber do continente entre as regiões norte, leste, oeste, sul e central. Porém, em quase todas as culturas africanas, a culinária usa uma combinação...

 

  
 
     

Receita de Sopa de macarrão com carne e legumes

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Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de patinho cortado em cubos
  • 2 litros de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 cenouras picadas
  • 3 mandioquinhas picadas
  • 2 batatas picadas
  • 250g de macarrão instantâneo tipo lámen
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar

 

Modo de preparo

 

  • Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tomate no óleo.
  • Adicione a carne e refogue por 15 minutos ou até dourar.
  • Coloque a água, os caldos de carne, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, após começar a chiar.
  • Retire a pressão e abra a panela.
  • Acrescente os legumes e cozinhe até amaciar e a água ferver.
  • Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
  • Adicione o cheiro verde, polvilhe com o queijo ralado e sirva quente.

Rendimento: 6 porções

 



Fonte: Comida e Receitas - Jaqueline Trindade